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Una giornata in famiglia nella Brianza di tanti anni fa

Tavola imbandita per i giorni di festa e "pan de mej"
Tavola imbandita per i giorni di festa e "pan de mej"
© Museo Etnologico Monza e Brianza
Nei giorni di festa la mamma apparecchiava la tavola con una bella tovaglia ricamata da lei e con i piatti "belli". Nel giorno di San Giorgio, il 24 Aprile, faceva con i fiori secchi del sambuco, un dolce tradizionale detto "pan de mej" che condiva con panna liquida.

"Signur ve ringrazzi
che mî dâ de mangiá,
déghen anca a quej poarett
che no ghe n'ha;
démen sémper anca a mé
e a töcc quej de la mia cá."

(Signore Vi ringrazio
che mi date da mangiare
danne anche a quei poveretti
che non ne hanno;
danne sempre anche a me
e a tutti quelli della mia casa)
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