La casa rurale
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Attrezzi agricoli: sullo sfondo forche, una delle quali a tre punte
© Museo Etnografico dell'Alta Valle Seriana
© Museo Etnografico dell'Alta Valle Seriana
Il lavoro del contadino
Il fieno
Gli uomini falciano l'erba dalle ore 5 alle ore 11 (segā l'erba).
Dietro di loro le donne e i bambini spargono l'erba con la forca a due o tre punte (slargā l'erba). Dopo il pranzo il fieno č rivoltato con un rastrello (ultā). Alla sera si fanno diversi cumuli alti fino a mt. 1,5 (muntų, muntunā). La mattina dopo verso le ore 8/9, vale a dire dopo che il sole ha asciugato il terreno dalla rugiada notturna, sono di nuovo sparsi; verso mezzogiorno il fieno č ancora rivoltato, dalle ore 14 in poi č portato nel fienile di solito a spalle con la "fraschéra".
Colture
Le principali coltivazioni sono: le patate, il foraggio, l'erba medica, il granoturco (melgų), la segale, il frumento, l'avena, l'orzo, il grano saraceno, il lino e la canapa.
La coltivazione avveniva a rotazione biennale o triennale.
Modalitā di lavorazione: il terreno č "arāt", con l'aratro, oppure "angāt" con la vanga o "zapāt" con la zappa. Poi č spianato e ripulito con il badile, con l'erpice, con il rastrello o la mazza di legno, quindi seminato a mano o con la macchina da semina.
Quando la pianticella spunta dal terreno, si mette della terra attorno alla pianticella (n'culmā) in modo da formare una cresta longitudinale.
Il fieno
Gli uomini falciano l'erba dalle ore 5 alle ore 11 (segā l'erba).
Dietro di loro le donne e i bambini spargono l'erba con la forca a due o tre punte (slargā l'erba). Dopo il pranzo il fieno č rivoltato con un rastrello (ultā). Alla sera si fanno diversi cumuli alti fino a mt. 1,5 (muntų, muntunā). La mattina dopo verso le ore 8/9, vale a dire dopo che il sole ha asciugato il terreno dalla rugiada notturna, sono di nuovo sparsi; verso mezzogiorno il fieno č ancora rivoltato, dalle ore 14 in poi č portato nel fienile di solito a spalle con la "fraschéra".
Colture
Le principali coltivazioni sono: le patate, il foraggio, l'erba medica, il granoturco (melgų), la segale, il frumento, l'avena, l'orzo, il grano saraceno, il lino e la canapa.
La coltivazione avveniva a rotazione biennale o triennale.
Modalitā di lavorazione: il terreno č "arāt", con l'aratro, oppure "angāt" con la vanga o "zapāt" con la zappa. Poi č spianato e ripulito con il badile, con l'erpice, con il rastrello o la mazza di legno, quindi seminato a mano o con la macchina da semina.
Quando la pianticella spunta dal terreno, si mette della terra attorno alla pianticella (n'culmā) in modo da formare una cresta longitudinale.