Oneta nel periodo pre-industriale
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Tavola dell’Encyclopédie di Diderot e D’Alembert che esemplifica le varie fasi della fabbricazione del carbone di legna
© Museo Etnografico di Oneta
© Museo Etnografico di Oneta
In media ogni sei quintali di legna si otteneva un quintale di carbone. Con il faggio, più consistente, il rapporto poteva essere di quattro a uno.
Il trasporto del carbone veniva affidato ai "portì", a questo mestiere erano addette anche le donne e i ragazzi. Sia i carbonai che i "portì" lavoravano a contratto e prendevano tanto al quintale di carbone.
Il trasporto del carbone veniva affidato ai "portì", a questo mestiere erano addette anche le donne e i ragazzi. Sia i carbonai che i "portì" lavoravano a contratto e prendevano tanto al quintale di carbone.